Zuletzt aktualisiert am 7. Juli 2017 um 0:15
ICE Bistro zwischen Hannover und Berlin: Eine Kundin bittet den Kellner um einen zusätzlichen Schuss Milch in ihren Capuccino, weil ihr das Getränk zu stark sei. Antwort hinter dem Tresen: „Das müssen wir extra bonieren.“ Darauf die Kundin: „Ihre Kollegen machen das immer so. Ich fahre so oft mit der Bahn. Das war noch nie ein Problem.“
Der Kellner besteht weiter darauf, dass er ein paar Tropfen Milch bonieren müsse. Die Kundin gibt auf und zieht mit ihrem Becher genervt von dannen: „Das gibt es doch nicht. Ich bin auch aus dem Gastgewerbe.“
Wie in den meisten Großunternehmen bestimmen die Abläufe der Verwaltung den Service. Kundenwünsche stören da nur.